Мясорубка Philips HR2723/20 — мой обзор, фото фарша и шинковки овощей

Несколько лет моей мечтой было приобретение хорошей электрической мясорубки с насадками для шинковки овощей. И перед Новым годом желание сбылось. Выбор пал на модель Philips HR2723/20, отзывы на которую уже имелись в положительном ключе. В связи с курсом доллара ценник такого рода кухонной техники резко возрос. И если раньше можно было приобрести качественную электрическую мясорубку с насадками для овощей примерно за 6-7 тысяч рублей, то сейчас стоимость достигает 10000 рублей, а то и больше.

По каким параметрам я выбирала мясорубку электрическую для дома

Исходя из личного опыта, напишу основные параметры по выбору мясорубки и то, что действительно играет роль.

1. Хорошая мощность (для дома около 1,5-2 кг в минуту). Чем она выше, тем быстрее пройдет процесс преобразования мяса в фарш. Также, старайтесь убирать хрящики из мякоти мяса еще до ее попадания в мясорубку.
2. Материал корпуса и соединительных деталей. Самым практичным является металл (нержавеющая сталь). Пластик можно использовать для толкателей, лотка для мяса, задней части корпуса.
3. Система защиты мотора от перегрева. Бывает, что хозяйка перерабатывает мясо про запас и забывается во времени при работе техники. Рекомендуется давать отдыхать прибору после 2-3 минут работы. И если этого не произойдет, как раз и сработает защита.
4. Дополнительные насадки. Если вы планируете использовать кухонный прибор по максимуму, то следует обратить внимание на модели с насадками для колбас и резки овощей. Барабаны для шинковки овощей должны быть из нержавеющего прочного материала.
5. Простота сборки и чистки. Для кого-то это второстепенные параметры при выборе электрической мясорубки, но тоже играют немалую роль. Как раз в модели Philips HR2723/20 предусмотрена новая система чистки InsertClean.

Всеми этими свойствами обладает мясорубка Филипс и это еще не все. У нее есть прорезиненные ножки, чтобы во время работы прибор не скакал по столу. Для удобства переноски имеется держатель для руки.

Система сборки деталей настолько продумана, что отсеивается возможность неправильной установки ножа и винта. Для соединения основных деталей с корпусом нужно нажать белую кнопку на передней панели мясорубки и повернуть до щелчка.

Фото насадок и соединительных элементов для мясорубки Филипс

Процесс сборки:

Примеры фарша и нарезки овощей:

• ломтики картофеля

• шинковка моркови (идеально подходит для последующей заморозки)

• свинина и лук

• филе индейки

Мясорубка действительно мощная, безумно быстро перерабатывает мясо в фарш, а в итоге получаются изумительно вкусные блюда (котлетки, печеночные оладьи, картофельные драники и многое другое).

Автор публикации

не в сети 2 года

Yana

51

Комментарии: 61Публикации: 181Регистрация: 22-02-2017